केंद्र सरकार ने उपभोक्ताओं को खरीफ फसल की आवक में विलम्ब के कारण प्याज की कीमतों में हाल में आई वृद्धि से बचाने के लिए 25 रुपये प्रति किलोग्राम की रियायती कीमत पर बफर से प्याज की उत्साहवर्धक खुदरा बिक्री आरंभ की है।
यह घरेलू उपभोक्ताओं के लिए प्याज की उपलब्धता और निम्न लागत सुनिश्चित करने के लिए किए गए उपायों के अतिरिक्त एक और उपाय है, जैसे 29 अक्टूबर, 2023 से 800 डॉलर प्रति मीट्रिक टन का न्यूनतम निर्यात मूल्य लगाना, पहले से ही खरीदे गए 5.06 लाख टन के अतिरिक्त बफर खरीद में 2 लाख टन की वृद्धि और अगस्त के दूसरे सप्ताह से खुदरा बिक्री, ई-नाम नीलामी और थोक बाजारों में थोक बिक्री के माध्यम से प्याज का निरंतर निपटान।
उपभोक्ता मामलों के विभाग ने एनसीसीएफ, नाफेड, केंद्रीय भंडार और अन्य राज्य नियंत्रित सहकारी समितियों द्वारा प्रचालित खुदरा दुकानों और मोबाइल वैन के माध्यम से 25 रुपये प्रति किलोग्राम की रियायती कीमत पर प्याज का उत्साहवर्धक निपटान आरंभ कर दिया है। 2 नवंबर तक, नाफेड ने 21 राज्यों के 55 शहरों में स्टेशनरी आउटलेट और मोबाइल वैन सहित 329 रिटेल पॉइंट स्थापित किए हैं।
इसी तरह, एनसीसीएफ ने 20 राज्यों के 54 शहरों में 457 रिटेल पॉइंट स्थापित किए हैं। केंद्रीय भंडार ने भी 3 नवंबर 2023 से दिल्ली-एनसीआर में अपने खुदरा दुकानों के माध्यम से प्याज की खुदरा आपूर्ति शुरू कर दी है और सफल मदर डेयरी इस सप्ताहांत से आरंभ करेगी। तेलंगाना और अन्य दक्षिणी राज्यों में उपभोक्ताओं को प्याज की खुदरा बिक्री हैदराबाद कृषि सहकारी संघ द्वारा की जा रही है।
रबी और खरीफ फसलों के बीच मौसमी मूल्य अस्थिरता को नियंत्रित करने के लिए, सरकार बाद में निर्धारित और लक्षित रिलीज के लिए रबी प्याज की खरीद करके प्याज बफर बनाए रखती है। इस वर्ष, 2022-23 में बफर आकार को 2.5 एलएमटी से बढ़ाकर 7 एलएमटी कर दिया गया है। अब तक 5.06 एलएमटी प्याज की खरीद की जा चुकी है और शेष 2 एलएमटी की खरीद जारी है।
सरकार द्वारा उठाए गए सक्रिय कदमों ने परिणाम प्रदर्शित करना आरंभ कर दिया है, क्योंकि बेंचमार्क लासलगांव बाजार में प्याज की कीमतें 28 अक्टूबर 2023 को 4,800 रुपये/क्विंटल से घटकर 3 नवंबर को 3,650 रुपये/क्विंटल हो गईं, जो 24 प्रतिशत की गिरावट है। आगामी सप्ताह में खुदरा कीमतों में इसी तरह की गिरावट की उम्मीद है।