केंद्रीय विद्युत मंत्रालय के अंतर्गत सार्वजनिक क्षेत्र के उपक्रमों का एक संयुक्त उद्यम, ऊर्जा दक्षता सेवा लिमिटेड (EESL) ने अपना अभूतपूर्व राष्ट्रीय कुशल पाक कला कार्यक्रम (NECP) और ऊर्जा कुशल पंखा कार्यक्रम (EEFP) का शुभारंभ किया। इस कार्यक्रम का अनावरण केंद्रीय विद्युत मंत्री आरके सिंह ने किया। इन कार्यक्रमों के हिस्से के रूप में, ऊर्जा दक्षता सेवा लिमिटेड (EESL) देश भर में 1 करोड़ कुशल बीएलडीसी पंखे और 20 लाख ऊर्जा-दक्ष इंडक्शन कुक स्टोव वितरित करेगा।
राष्ट्रीय ऊर्जा दक्ष पाक कला कार्यक्रम ने इंडक्शन-आधारित कुक-स्टोव पेश किया है, जो पारंपरिक खाना पकाने के तरीकों की तुलना में 25 से 30 प्रतिशत की लागत का लाभ प्रदान करता है। यह स्टोव ऊर्जा बचत और लागत प्रभावी खाना पकाने के समाधान दोनों का भरोसा प्रदान करता है।
ऊर्जा दक्षता सेवा लिमिटेड पूरे भारत में 20 लाख इंडक्शन कुक-स्टोव वितरित करके, खाना पकाने के तरीकों के पर्यावरणीय प्रभाव को कम करना, स्वच्छ हवा सुनिश्चित करना और नागरिकों के लिए बेहतर स्वास्थ्य सुनिश्चित करना चाहता है। ईईएसएल ने इंडक्शन कुकटॉप्स की बड़े पैमाने पर उपयोग करने के लिए मॉडर्न एनर्जी कुकिंग सर्विसेज (MECS) के साथ भी साझेदारी की है।
ऊर्जा दक्ष पंखे कार्यक्रम 1 करोड़ सीलिंग पंखे वितरित करने के लक्ष्य के साथ ऊर्जा-दक्ष बीएलडीसी पंखे तैनात करने पर केंद्रित है। एक करोड़ सीलिंग पंखे लगाने का कार्यक्रम जुलाई 2023 में गोवा में जी-20 ऊर्जा परिवर्तन कार्य समूह के दौरान शुरू किया गया था।
केंद्रीय विद्युत मंत्री आर के सिंह ने ईईएसएल के गौरवान्वित अधिकारियों और अन्य लोगों की सभा को संबोधित करते हुए, उस रणनीतिक अनिवार्यता को रेखांकित किया जिसके कारण इलेक्ट्रिक खाना पकाने की ओर बदलाव आवश्यक है। विद्युत मंत्री ने कहा, “हम आयातित तरलीकृत प्राकृतिक गैस पर आधारित ऊर्जा से खाना पकाते हैं। आर्थिक रूप से हम इसे वहन कर सकते हैं, लेकिन रणनीतिक दृष्टि से ऊर्जा आवश्यकताओं के लिए दूसरे देशों पर निर्भर रहना उचित नहीं है। यही एक कारण है कि हमें ऊर्जा के आयातित स्रोतों से स्वदेशी स्रोतों की ओर स्थानांतरित होने की आवश्यकता है और ऐसा करने का एक तरीका यह है कि हम अपना खाना पकाने के लिए बिजली का उपयोग करें।”
इसके साथ ही केंद्रीय मंत्री ने सभी निर्माताओं को एक संदेश भी भेजा कि अक्षम पंखों को तेजी से चरणबद्ध तरीके से हटा दिया जाएगा। ईईएसएल द्वारा लाए गए पंखे फाइव-स्टार हैं। हम तेज़ गति से अक्षम पंखों को हटाने जा रहे हैं। संगठित और असंगठित दोनों क्षेत्रों के सभी निर्माता इस पर ध्यान दें। हम चाहते हैं कि भारत के लोगों को सर्वश्रेष्ठ मिले। हम विश्व नेता बनना चाहते हैं और बने रहेंगे।
केंद्रीय ऊर्जा सचिव पंकज अग्रवाल ने कहा कि शुरू किए गए दो कार्यक्रम उत्कृष्ट हैं और एक उत्प्रेरक की भूमिका निभाएंगे। उन्होंने कहा कि ऊर्जा दक्ष पंखे कार्यक्रम से परिवर्तन की भारी मांग को बढ़ावा मिलेगा। पंकज अग्रवाल ने कहा, “देश में पंखों का बाज़ार लगभग रु. 10,500 करोड़ रुपये का है जिसमें लगभग 200 कंपनियाँ और लगभग 14 ब्रांडेड कंपनियाँ शामिल हैं। जो मांग आ रही है उसमें से बहुत सी मांग न केवल नई मांग है बल्कि बदलाव की मांग भी है। स्टार लेबलिंग कार्यक्रम एक बड़ी परिवर्तन की मांग को गति देने वाला है।
राष्ट्रीय कुशल पाक कला कार्यक्रम
राष्ट्रीय कुशल पाक कला कार्यक्रम स्वच्छ पाक कला योजना का एक उपसमूह है। एनईसीपी विद्युत मंत्रालय की गो-इलेक्ट्रिक पहल के अनुरूप गैर-सौर/बिजली-आधारित इंडक्शन कुकस्टोव पर ध्यान केंद्रित करता है। ईईएसएल ने भारत के गो-इलेक्ट्रिक अभियान का समर्थन करने और कार्बन उत्सर्जन समाप्त करने के लक्ष्यों में योगदान देने के लिए स्वच्छ और सुरक्षित इलेक्ट्रिक खाना पकाने को प्रोत्साहन प्रदान करने के प्रयास पहले ही शुरू कर दिए हैं।
इंडक्शन कुकटॉप बाजार की तीव्र वृद्धि इसकी दक्षता, प्रौद्योगिकी और सौंदर्य अपील से प्रेरित है। वर्ष 2021-22 में 10 मिलियन से अधिक इकाइयों की बिक्री के साथ, बढ़ी हुई मांग का श्रेय मॉड्यूलर किचन, बढ़ती एलपीजी लागत और इंडक्शन के साथ खाना पकाने की बहुमुखी प्रतिभा जैसे कारकों को दिया जाता है। उत्तरी और पश्चिमी भारत बिक्री में अग्रणी हैं, जबकि पोर्टेबिलिटी, सुविधा और सुरक्षा इंडक्शन स्टोव को तेजी से लोकप्रिय बनाती है। इन्हें पारंपरिक गैस और इलेक्ट्रिक स्टोव के एक कुशल और सुरक्षित विकल्प के रूप में देखा जाता है, जो बाजार के निरंतर विस्तार में योगदान देता है। इसके अतिरिक्त, विभिन्न खाद्य दुकानों में इंडक्शन स्टोव से खाना पकाने को अपनाने और इसके लाभों के बारे में बढ़ती जागरूकता इसके विकास को बढ़ावा दे रही है।
ऊर्जा कुशल पंखे कार्यक्रम
ईईएसएल एलईडी बल्ब, ट्यूब लाइट और उच्च दक्षता वाले पंखे जैसे ऊर्जा-कुशल उपकरणों को अपनाने को प्रोत्साहित करने के लिए सक्रिय रूप से समर्पित है। 1 जनवरी 2023 से ब्यूरो ऑफ एनर्जी एफिशिएंसी ने अनिवार्य कर दिया है कि सीलिंग पंखे पर स्टार लेबल होना चाहिए। भारत में वार्षिक सीलिंग फैन बाजार में लगभग 4.4 करोड़ इकाइयाँ शामिल हैं। विशेष रूप से, छत के पंखे कुल आवासीय बिजली खपत में लगभग *40 प्रतिशत का योगदान करते हैं, जो भारत के कुल बिजली उपयोग का एक चौथाई से अधिक है। सभी मौजूदा सीलिंग पंखों को आज उपलब्ध सबसे कुशल मॉडलों से बदलकर, कुल आवासीय बिजली खपत का लगभग 20 प्रतिशत तक कम किया जा सकता है। ईईएसएल का लक्ष्य पूरे भारत में 1 करोड़ 5-स्टार ऊर्जा-कुशल सीलिंग पंखे लगाकर बचत की इस क्षमता का लाभ उठाना है।
पारंपरिक पंखे आमतौर पर 75-80 वॉट बिजली की खपत करते हैं, जबकि समकालीन 5-स्टार पंखे केवल 28-32 वॉट बिजली की खपत करते हैं, और 3-स्टार पंखे 40-45 वॉट बिजली की खपत करते हैं। उल्लेखनीय रूप से, 5-स्टार ऊर्जा-कुशल पंखों को अपनाने की दर मात्र 5 प्रतिशत है, जो ऊर्जा संरक्षण के लिए पर्याप्त क्षमता का संकेत देती है।
ऊर्जा दक्षता सेवा लिमिटेड (ईईएसएल) का उद्देश्य पूरे देश में एक करोड़ ऊर्जा दक्ष सीलिंग पंखे लगा कर कुशल पंखों के बाजार को बढ़ाने का है। एक करोड़ सीलिंग पंखे लगाने का कार्यक्रम जुलाई 2023 में गोवा में जी-20 शिखर सम्मेलन के दौरान शुरू किया गया था। इसी कड़ी में, ईईएसएल 20 लाख पंखों की पहली निविदा आमंत्रित कर रहा है।
ऊर्जा दक्षता सेवा लिमिटेड
विद्युत मंत्रालय के अधीन कार्यरत ऊर्जा दक्षता सेवा लिमिटेड एक अग्रणी ऊर्जा सेवा कंपनी है। उनके पोर्टफोलियो में एलईडी बल्ब, ट्यूबलाइट, पंखे, एयर कंडीशनर, स्ट्रीटलाइट और इलेक्ट्रिक वाहन जैसे ऊर्जा-कुशल उत्पाद शामिल हैं। सीवीसी की देखरेख में ऊर्जा दक्षता सेवा लिमिटेड की पारदर्शी खरीद प्रक्रियाओं ने उन्हें लाखों उत्पादों को वितरित करने में सक्षम बनाया है, जिसके परिणामस्वरूप पर्याप्त ऊर्जा बचत, अधिकतम मांग में कमी और ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन में कमी आई है।
